Marchwekowe szaleństwo ciąg dalszy...

Heh zamiast tradycyjnych kotletów mielonych postanowiłam poszukać nowych ciekawych smaków i całkiem przypadkowo znalazłam ciekawy przepis.

Więc z ciekawości postanowiłam spróbować i bardzo mnie zasmakowało... :)


Składniki:
marchew: 5 sztuk
Przyprawa Warzywko
olej: 3 łyżki
bułka tarta: 5 łyżek
mleko: 150 ml
śmietana: 4 łyżki
kasza manna: 3 łyżki
masło: 1 łyżeczka
jajka: 1 szt.


Sposób przygotowania:
1. Zetrzyj marchew na grubej tarce. Gotuj w mleku z dodatkiem łyżeczki masła na półmiękko.
2. Wsyp kaszę manną i dogotuj do miekkości
3. Po wystudzeniu do marchewki wbij jajko, dopraw warzywkiem i wymieszaj.
4. Uformuj kotlety i obtocz je w tartej bułce
5. Usmaż je na tłuszczy. Kotlety podawaj polane śmietaną.